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xtendiéndose por 42 hectáreas entre Manacor, Cala Romántica y su homónima, Cala Falcó, Victor Alarcon y su familia están transformando lentamente una antigua finca de almendros en un jardín de perfumes de inspiración mediterránea. Durante más de seis años, han estado trabajando con un equipo para cultivar y hacer crecer docenas de especies de plantas, hierbas y flores para su marca de fragancias a medida Viti Vinci y su proyecto más reciente, Cala Falcó, que se convertirá en su principal marca de estilo de vida. Lanzada discretamente esta primavera, Cala Falcó abarcará perfumes, jabones, cosméticos, lociones y un elixir botánico ecológico; el primero, recién lanzado, está dedicado a la primavera. En adelante, Viti Vinci se centrará en el aspecto a medida del negocio, incluyendo fragancias de edición limitada. Como parte del lanzamiento de esta nueva transición de marca, Viti Vinci participó en la 61ª Bienal de Venecia a principios de mayo, con una instalación olfativa inmersiva titulada Key Minor (partitura para humo y luz). La instalación incluía una constelación suspendida de esferas de micelio cultivado que portaban una fragancia totalmente natural en dos registros entrelazados, oscuro y luminoso, que se activaba con el propio movimiento y la respiración del visitante.
Cuando la familia adquirió la extensa propiedad en el sureste de la isla, la tierra había estado abandonada durante varios años y estaba esencialmente sin vida, excepto por una parte que crecía salvajemente con plantas mediterráneas nativas. Inicialmente querían centrarse en regenerar el suelo y devolverle la vida, pero a medida que Victor comenzó a desarrollar Viti Vinci, la idea de crear una finca dedicada a las plantas y flores necesarias para la destilación cobró perfecto sentido. "La naturaleza es abundante, la naturaleza es generosa, pero debe ser tratada con generosidad, no puede ser simplemente extraída", explica Victor mientras paseábamos por la propiedad.
